Letargo - Blanco 2023

5,95 €

Pescados al horno, marisco, ensaladas, arroces y pastas salteadas. Ideal como aperitivo

100% Tempranillo Blanco

Cepa de 7 años

Denominación de Origen Calificada Rioja

12,5 % de volumen de alcohol

Cantidad

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Elaboración

100% Tempranillo Blanco despalillado y prensado, proveniente de nuestros viñedos más jóvenes.

Nota de cata

VISTA Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. NARIZ Fresco, intenso. Notas de frutas de hueso (melocotón, paraguayo, nectarina) combinadas con aromas cítricos (limón y pomelo) y un fondo balsámico que recuerda al de la albahaca. BOCA Fresco, con dominio de los cítricos y frutas de hueso, generando una sensación de acidezdulzor muy agradable. Final muy largo gracias a unos amargos muy elegantes.

Vinos desarrollados con la idea de abastecer el mercado de alta rotación. Son finos, sutiles, cálidos, vinos francos que van destinados a un tipo de consumidor mayoritario y que rinden homenaje a los vinos clásicos de Rioja, que durante años han sido el abanderado de los vinos españoles de calidad. Tienen perfiles más estandarizados a lo largo de las diferentes añadas sin renunciar a una cierta personalidad marcada por nuestra manera de hacer las cosas desde el viñedo a la botella. Todos los vinos tienen un denominador común, que es el paladar anglosajón, vinos en los que la madera no predomina en exceso por tener sus taninos pulidos y ensamblados, con perfiles de tostados medios, con recuerdos de regaliz y frutas rojas y negras maduras, redondez y equilibrio en boca.

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