Valcendon - Garnacha 2019

9,95 €

Parrilladas de carne, guisos de atún y bacalao, menestras, arroces, platos de pasta y quesos curados.

100 % Garnacha

Cepa de 45 años

Denominación de Origen Calificada Rioja

14 % de volumen de alcohol

Cantidad

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Elaboración

Otra de las variedades originarias de la zona en la que la Bodega hace especial hincapié, por ser la Rioja Baja la zona de toda la DOCa que mejor se adapta al cultivo y desarrollo de esta variedad, y por ser las viñas de esta variedad las más antiguas de toda nuestra plantación, con más de 70 años en algunas de las parcelas y con un marco de plantación en vaso en toda su totalidad. La garnacha tiene en estas condiciones de suelo, edad y climatología, las mejores condiciones para expresar su potencial y su marcada personalidad, generando vinos de muy alta calidad en los que el concepto de "terroir" está claramente presente.

Nota de cata

VISTA Color rojo picota muy intenso y brillante, con capa muy alta y reflejos violáceos. NARIZ Aromas muy intensos a frutos rojos muy maduros (fresas, frambuesas y grosellas), envueltos de un toque de madera fresca y balsámica. BOCA Entrada en boca potente y carnosa con un desarrollo sabroso, largo y con intensa concentración frutal. Final ligeramente dulce y mineral que no se hace pesado por su equilibrada acidez.

Línea de vinos de Rioja moderna y actual. Consta de tres vinos monovarietales provenientes de variedades autóctonas de La Rioja, a los cuales se les ha dotado de una imagen que hace referencia a un deporte también de nuestra tierra, la pelota mano, que tiene en el esfuerzo, en la tradición y en el arraigo, su seña de identidad, un símil a lo que representa el cultivo de la vid en esta tierra. Esto, además complementado con un diseño actual y unos vinos también con un carácter moderno, hace que en este proyecto esté perfectamente representado la tradición y la modernidad de Rioja. Esta gama de vinos ha sido desarrollada con la idea de expresar al máximo la tipicidad de cada variedad, de ahí sus cortas crianzas en barrica de no más de 5 meses en los tintos. Son vinos en los que se antepone la expresión frutal a otros componentes que son usados como instrumento para realzar más aun su personalidad si cabe.

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