




Estofados de caza y aves de corral, carne roja a la parrila, asados de cochinillo, foie gras, quesos curados y embutidos ibéricos.
Denominación de Origen Calificada Rioja
85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano con una crianza de 14 meses en barricas de 225 l nuevas y de segundo año de roble francés. El vino se embotella sin filtrar.
100% Tempranillo despalillado y sin crianza, proveniente de nuestros viñedos más jóvenes.
85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano con una crianza de 12 meses en barricas de 225 l nuevas y usadas, de roble francés (70 %) y roble americano (30 %).